Petani Hebat

Sebagai obat teradisional, kencur merupakan salah satu komponen yang sangat tekenal. Zaman dulu, Kencur sangat lazim digunakan sebagai obat sakit tenggorokan. Kencur sangat lajim digunakan sebagai obat sakit tenggorokan. Kencur juga biasa digunakan sebagai obat kembung dengan cara ditumbuk atau langsung dikunyah. Manfaat lain dari kencur adalah sebagai obat penghilang rasa capek setelah beraktifitas. Kencur juga digunakan sebagai penambah nafsu makan, infeksi bakteri, obat batuk, disenteri, tonikum, ekspekatoran, masuk angin, dan sakit perut.  Secara umum, manfaat kencur bukan hanya sebagai obat teradisional (jamu), tapi kencur juga bisa dimanfaatkan pada industri kosmetika, penyedap makanan dan minuman, dan rempah.  Manfaat dan Khasiat Kencur: Sebagai bumbu dapur, kencur merupakan tanaman yang telah dikenal dalam khasanah masakan teradisional masyarakat indonesia. Sementara sebagai tanaman obat, kencur juga dikenal sebagai obat radang lambung, radang anak teli...

Tanaman Kencur merupakan salah satu jenis rempah-rempah obat dan tergolong dalam suku temu-temuan. Rimpang atau umbi tanaman ini merupakan panghasil Minyak Atsiri dan Alkaloid untuk meningkatkan daya Stimulan tubuh. Kencur merupakan tanaman temu kecil dapat tumbuh dengan baik di daerah dataran rendah maupun dataran tinggi terutama pada tanah gembur dan tidak terlalu banyak mengandung air. Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik di dalam pot atau di ladang dengan sinar matahari cukup, tidak terlalu lembab dan sedikit ternaungi.  Lahan dengan ketinggian 100 – 500 m dpl dengan jenis tanah lempung berpasir juga gembur sangat cocok untuk tanaman ini. Kencur dapat tumbuh dengan baik pada saat musim hujan, namun tanaman ini rentan busuk. Oleh sebab itu pada lahan-lahan penanaman kencur harus dibuat sistem pengairan yang baik. Kencur merupakan komoditas pertanian dengan tingkat permintaan pasar tinggi dikarenakan berbagai manfaat dari tanaman ini sangat baik untuk tubuh. Selain sebaga...

Tanaman kencur dibudidayakan untuk diambil hasil rimpangnya dan akan digunakan sebagai bahan baku obat tradisional (jamu), fitofarmaka, industri kosmetika, penyedap makanan dan minuman, rempah, serta bahan campuran saus, rokok pada industri rokok kretek. Oleh karena itu, tanaman kencur harus tumbuh normal dan sehat, agar menghasilkan rimpang yang bermutu. Tanaman yang tumbuhnya tidak normal dapat disebabkan karena terserang hama tanaman. Lalat Rimpang Mimegralla coeruleifrons Hama tanaman yang sering menyerang tanaman kencur dan cara pengendaliannya dapat diuraikan sebagai berikut: 1. Hama Lalat Rimpang Mimegralla coeruleifrons Macquart Lalat ini termasuk ordo Diptera dan family Micropezidae. Tanaman inangnya selain kencur adalah jahe, kunyit, temulawak, dan temu ireng. Gejala serangan ditunjukkan adanya lalat rimpang dewasa yang terbang di sekitar pertanaman kencur. Setelah 8 - 10 hari tanam, terlihat menguning dan mongering yang dimulai dari daun sebelah bawah kemudian diik...

Dalam budidaya tanaman, pemupukan dan pemeliharaan tanaman merupakan hal yang harus dilakukan petani dengan baik dan benar bertujuan untuk memperoleh pertumbuhan tanaman yang baik dan produksi yang optimal. Dalam pemupukan tanaman kencur yang harus diperhatikan antara lain: jenis, dosis, cara pemupukan, dan waktu pemupukan. Sedangan pemeliharaan tanaman kencur meliputi: penyulaman, penyiangan, penyiraman/pengairan, dan pembumbunan. Pemupukan Pemupukan merupakan kegiatan pemberian pupuk organik dan anorganik ke tanaman untuk memenuhi kebutuhan unsur hara yang diperlukan tanaman untuk dapat tumbuh optimal dan berproduksi secara maksimal. Jenis pupuk yang perlu diberikan ke tanaman kencur adalah pupuk organik dan anorganik. Pupuk organik diberikan sebagai pupuk dasar, berupa pupuk kandang dari kotoran sapi atau kambing yang sudah matang dan berkualitas bagus. Ciri-ciri pupuk organik bermutu baik,antara lain: tidak berbau menyengat, remah, serta tidak membawa gulma, hama dan pe...

Hasil panen kencur Hasil panen tanaman kencur yang diambil bagian rimpang dan sangat mudah terluka. Jika terluka akan menurunkan mutu, bahkan dapat menyebabkan busuk di tempat penyimpanan. Kondisi ini dapat menyebabkan harga rimpang rendah dan akhirnya petani akan merugi. Turunnya harga ini karena rimpang tidak memenuhi permintaan pasar. Rimpang yang dikehendaki pasar adalah bermutu bagus, antara lain: sehat, relatif besar, tua, utuh, dan padat/bernas. Mengapa pasar menghendaki rimpang bermutu bagus ? Karena rimpang kencur akan digunakan sebagai bahan baku obat tradisional (jamu), fitofarmaka, industri kosmetika, penyedap makanan dan minuman, rempah, serta bahan campuran saus, rokok pada industri rokok kretek. Oleh karena itu kegiatan panen harus dilakukan petani dengan hati-hari dan harus memperhatikan umur panen, cici-ciri tanaman kencur dapat dipanen, dan cara panen kencur yang baik. Panen kencur dengan baik bertujuan untuk mendapatkan rimpang yang bermutu sesuai permintaa...

Tanaman dan Rimpang Kencur Di Indonesia, kencur (Kaempferia galanga L.) sudah dikenal oleh masyarakat, namun mempunyai beberapa wilayah nama yang berbeda, antara lain: kencur (Jawa), cikur (Sunda), ceuko (Aceh); kencor (Madura), cekuh (Bali), kencur, sukung (Minahasa-Manado); asauli, sauleh, soul, umpa (Ambon-Maluku), dan cekir (Sumba). Tanaman kencur dapat hidup dimana saja, asalkan tanahnya gembur dan subur, dengan sedikit naungan dan biasa ditanam di pekarangan, dalam pot atau di kebun yang cukup sinar matahari, tidak terlalu basah dan setengah ternaungi. Tanaman kencur merupakan tumbuhan di daerah dataran rendah atau pegunungan yang tanahnya gembur dan tidak terlalu banyak air. Tumbuhan ini tumbuh dan berkembang baik pada musim penghujan. Batang kencur tidak tumbuh tinggi menutupi permukaan tanah, terbentuk dari pelepah-pelepah daun yang saling menutipi antara yang satu dengan yang lainnya. Daun kencur tumbuh tunggal, berbentuk bulat serta melebar, mendatar dan menurun men...

Kencur (Kaempferia galanga) termasuk tanaman jenis empon-empon yang dibudidayakan untuk diambil rimpangnya. Rimpang kencur mempunyai aroma yang spesifik dan berkasiat rimpang kencur bagi kesehatan dapat untuk mengobati penyakit-penyakit berikut: radang anak telinga, influenza pada bayi; masuk angin, sakit kepala, batuk, menghilangkan darah kotor; Diare, Memperlancar haid, radang lambung, Mata Pegal, keseleo, lelah, dan kencing batu. 1. Obat Radang Anak Telinga Cara membuatnya: 2 rimpang kencur sebesar ibu jari dan ½ biji buah pala dicuci sampai bersih, lalu ditumbuk halus dan diberi 2 sendok air hangat. Cara menggunakan: hasil tumbukan dioleskan/dibobokkan di seputar telinga. 2. Obat Influenza pada Bayi Cara membuatnya: 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dan 2 lembar daun kemukus (lada berekor/Cubeb) dicuci dan ditumbuk halus, kemudian ditambah beberapa sendok air hangat. Cara menggunakan: dioleskan/dibobokkan di seputar hidung. 3. Obat Masuk Angin Cara menggunakannya: 1 r...

Benih Kencur Dalam budidaya tanaman, persiapan dan tanam benih merupakan hal yang harus ditangani petani secara serius, karena kondisi lahan dan cara tanam yang benar akan diperoleh produksi optimal. Persiapan dan tanam benih kencur meliputi kegiatan-kegiatan pemilihan lokasi, pembenihan, penyemaian benih, penyiapan lahan, dan penanaman benih. Pemilihan lokasi Lahan yang sesuai untuk budidaya kencur sebaiknya sebagai berikut: 1) Bukan bekas lahan tanaman rimpang yang terserang penyakit layu bakteri, nematode, fusarium dan hama kutu perisai; 2) Lahan bekas terkena penyakit layu, harus dirotasi/digilir dengan tanaman lain bukan jenis tanaman rimpang) minimal 5 tahun; 3) Terletak pada ketinggian 50 - 600 m dpl; 3) Curah hujan setahun rata-rata antara 2.500 - 4.000 mm; 4) Suhu udara antara 25 - 30oC dan kelembaban sedang; 5) Dengan pH tanah antara 5,5 - 6,5; 6) Struktur tanah gembur, subur, dan banyak mengandung humus; 7) Tertur tanah lempung sampai lempung liat berpasir; 8) Kemi...