Jenis-jenis Buah Apel
Berikut adalah beberapa jenis apel yang harus anda ketahui
1. Golden Delicious
Berasal dari Amerika, warna kulit kuning kehijauan, daging buahnya sedikit keras, berair, rasa manis sedikit asam. Enak dimakan segar, biisa pula untuk saus apel dan pai
2. Red Delicious
Berasal dari Amerika, kulit agak tebal, warna kulit merah hati bergaris-garis, daging buah lunak, berair, rasa manis sedikit asam. Enak dimakan dalam keadaan segar.
3. Gala
Berasal dari New Zeland, warna kulit kuning dengan garis-garis vertikal berwarna merah jambu, berair, daging buah keras, manis, aroma lebih tajam. Enak dimakan segar dan dibuat masakan.
4. Granny Smith
Berasal dariAustralia, warna kulitnya hijau, berair, rasa asam sedikit manis, ukuran sedang. Enak dimakan segar dan dibuat masakan.
5. Apel Manalagi
Rasa daging buahnya manis walaupun belum matang , aromanya kuat. Tekstur agak liat , kandungan airnya kurang. Daging buah berwarna putih kekuningan. Bentuk buah agak bulat dengan ujung dan pangkal berlekuk dangkal. Kulit buah berwarna hijau muda kekuningan saat matang. Diameter buah antara 4-7 cm dan berat 75-160 g per buah
6. Apel Malang
Apel Malang rasanya segar, perpaduan antara rasa manis dan ada rasa asam, berwarna merah semburat hijau segar. Tektur daging keras