Manfaat Bawang Bombay yang harus Anda Ketahui
Bawang Bombai adalah jenis tanaman yang banyak dimanfaatkan sebagai sayur atau bumbu masakan. Mempunyai daging yang tebal dan berbentuk besar, bawang ini mempunyai nama latin atau ilmiah Allium cepa, dan termasuk dalam kelompok klasifikasi dari tumbuhan Plantae. Kenapa disebut dengan bawang bombai? Semua hal tersebut dikarenakan bawang sayur ini banyak dibawa oleh pedagang dari Kota Bombai Negara India yang sekarang menjadi Mumbai. Namun itu tidak berarti menandakan bahwa bawang bombai ini berasal dari India. Sebab dilansir bahwa Sayur bawang ini berasal dari Asia Tengah yang masih ada kemungkinan dari Negara Palestina dan kemudian tersebar hingga India hingga Eropa. Ciri dari bawang bombai ini hampir sama dengan bawang merah, Namun bentuknya lebih besar dan juga mempunyai bau yang lebih khas dalam menambah aroma masakan. Bawang bombai berkembang biak dengan menggunakan Bunga yang terdapat pada ujung tangkai berbentuk Umbi. Sehingga bunga tersebut bisa dijadikan bibit untuk penana